先日
職場近くのカフェ「8b DOLCE -エイトビー ドルチェ-」で
「耳パフェ」を食べる機会がありました♪
「耳」・・・ヘンな名前ですよね^^;
なんの耳かとゆうと、「バゥムクーヘン」です。
焼いたときに売り物にならなくて
切り落とす両端(耳)の部分を使ったとか・・・。
バゥム一本につき2つしかとれない「希少部位」。
そのバゥムクーヘン自体がとてもおいしいのですが、
端っこの部分だからか、香ばしくて少しかためで、
バニラアイスと好くあい、よりおいしさ倍増vです>▽<
夜はバーになるらしいこのお店。
こだわりの紅茶類とか、フードメニューも充実してます。
お近くの方はぜひぜひ♪
http://www.medic-web.jp/shop/s10001736/
↑紹介ページ
このお店で気になった事があったので、また後日^^
ではでは また♪


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